Onze spijsvertering en ons immuunsysteem
Wat kan gezonde voeding bijdragen aan een beter immuunsysteem? Een actuele vraag, zeker nu Corona jaarlijks terug keert en de griep zich snel verspreidt. Er zijn drie factoren van belang voor ons immuunsysteem: spijsverteringsenzymen, pH-waarde en slijmvliezen. SPIJSVERTERINGSENZYMENSpijsverteringsenzymen helpen ons lichaam om koolhydraten, vetten en eiwitten af te breken. Deze enzymen ‘knippen’ als het ware onze voeding in…